中国很多本地有名的美食都不是当地人所创作,却成了当地美食代表 上海罗宋汤 :上世纪二十年代,随着俄罗斯人涌入上海,俄式罗宋汤也传入上海。上海人用番茄酱替代红菜头,加入红肠等食材改良,使其成为海派西餐的代表之一。 创作 美食 罗宋汤 牛肉板面 玉林串串香 2025-09-10 11:57 5